Frische Kartoffeln sind weiterhin das beliebteste kohlehydrathaltige Hauptgericht Europas; ohnehin sind sie tief in den Essgewohnheiten der europäischen Union verankert. An zwei Stellen hat es die Kartoffel heute jedoch besonders schwer:
Dieser Trend hat bei den verschiedenen Altersgruppen zu einem Rückgang des Kartoffelverzehrs geführt, insbesondere bei den 18- bis 34-jährigen Allein- oder Zusammenwohnenden und bei jungen Familien.
Um diesen Verbrauchstrend aufzuhalten, führen Bord Bia, Europatat und VLAM die ansprechende Kampagne „Potatoes, prepare to be surprised – Europe’s favourite since 1536“ (Verblüffend gute Kartoffeln – Europas Liebling seit 1536). Diese gemeinsame Initiative, mitfinanziert von der europäischen Kommission im Rahmen der EU-Förderpolitik, dauert bis Dezember 2025 und soll den Verzehr von frischen Kartoffeln bei den Millennials fördern. Die Botschaft der Kampagne ist klar: Kartoffeln passen in einen modernen, gesunden Lebensstil, weil sie ein leckeres, vielseitiges Nahrungsmittel sind, das zu einer gesunden Ernährung beiträgt.
Das Rückgrat der Kampagne ist Instagram. Dort finden Sie verblüffende und exotische Kartoffelrezepte sowie Tipps und Tricks für die unkomplizierte Integration des Verzehrs von Kartoffeln in unsere tägliche moderne Ernährung. Wir sind auch hier vertreten, folgen Sie uns!
Bei Fragen oder Anregungen wenden Sie sich bitte an unseren Ansprechpartner:
Katrien De Nul
info@aardappel.be
info@bordbia.ie
Berta Redondo
secretariat@europatat.eu
