Tan espectacular como fácil de preparar, ¡te enamorarás de estas bonitas espirales de patatas doradas asadas!
Lava las patatas.
Pincha cada patata longitudinalmente con un palillo largo o brocheta de madera.
Con un cuchillo realiza cortes mientras vas girando las patatas hasta obtener espirales.
Gira la brocheta un cuarto de vuelta cada vez para continuar cortando sin cortar completamente la carne. Una vez que la patata se ha girado completamente y se ha trabajado con el cuchillo, estira la patata en el propio palillo o brocheta con cuidado.
Sazona las patatas con las especias y hierbas a tu gusto.
